Контакты

Чай-машины Ocha Tech

Ocha Tech

Sharp представляет единственную в мире чай-машину Ocha Tech, с помощью которой вы сможете провести японскую чайную церемонию у себя дома, удивив знакомых и близких. Насладитесь вкусным чаем, который подарит вам всю пользу чайного листа.

Считается, что долголетие японцев и зеленый чай неотъемлемо связаны.
Оздоровительный эффект японской кухни и особенно зеленого чая привлекает все больше и больше внимания во всем мире!

По сравнению с чаем, заваренным в чайнике, чай, приготовленный с помощью Ocha Tech, содержит примерно в два раза больше полезных веществ, известных своими антиоксидантными свойствами (результат исследования, проведенного «Japan Food Research Laboratories»).

Процесс заваривания чая полностью повторяет аутентичное заваривание чая в Японии

  • Ocha Tech

    1. ПЕРЕМАЛЫВАЕТ
     

    Керамические жернова бережно измельчают чай, сохраняя его полезные свойства
     

    Традиционное заваривание

  • Ocha Tech

    2.ЗАВАРИВАЕТ

    После кипения вода охлаждается до выбранной температуры (85С или 70С), для того, чтобы
    ваш чай был идеально заварен
     

    Традиционное заваривание

  • Ocha Tech

    3. ВЗБИВАЕТ

    Венчик тщательно  перемешивает и взбивает, полностью растворяя чайный порошок в воде
     

    Традиционное заваривание

  • Чай готов!


    Результат полностью идентичен: чашка традиционного японского чая! Вам остается только расслабиться и насладиться его насыщенным вкусом и полезными свойствами.
     

Вкус и польза чайного листа

Перемолотый чай по своим характеристикам значительно превосходит заваренный в чайнике зеленый чай.

При обычном способе заваривания около 70% питательных веществ остаются в чайной заварке и не попадают в организм.

Чай, приготовленный с помощью Ocha Tech, содержит примерно в два раза больше полезных веществ, известных своими антиоксидантными свойствами.

  • Хлорофилл – мощнейший природный антиоксидант
  • L-теанин – аминокислота, помогающая работе мозга
  • Катехин – мощный антиоксидант, снижающий уровень холестерина
  • Витамины А, С и Е – укрепляют иммунитет
  • Пищевые волокна – способствуют детоксикации
  • Кофеин – ускоряет метаболизм
     

Попробуйте питательные напитки и блюда!

  • В Японии порошковый зеленый чай широко используется в кулинарии. Зеленый чай поможет сделать ярче вкус хорошо знакомых блюд, а также позволит расширить поле для ваших кулинарных экспериментов*.

    *Книга с рецептами – в подарок при покупке!

  • Классический зеленый чай, модный маття латте или оригинальные коктейли – с Ocha Tech это очень просто!

  • Паста, соусы, жареные блюда с добавлением зеленого чая – Ocha Tech поможет раскрыть новый вкус привычных блюд!

    Порошковый зеленый чай маття не только используется в традиционной чайной церемонии, но и является ингредиентом множества оригинальных рецептов. Блюда с маття пользуются популярностью не только в Японии, но и по всему миру. Предлагаем добавить японскую нотку в привычный вкус и аромат и приготовить некоторые из блюд!

  • Попробуйте приготовить рулетики, торты, взбитые сливки с добавлением зеленого чая маття или любого другого вида чая. С Ocha Tech ваша кулинарная фантазия может быть безграничной!

  • Происхождение мороженого с добавлением зеленого чайного порошка достоверно неизвестно, но существуют данные о том, что его использовали в качестве десерта на королевских вечеринках в период Мэйдзи (1868-1912). До 90-х годов XX века сливочное мороженое не было широко распространено в Японии, и только со снятием торговых ограничений между США и Японией на прилавках японских супермаркетов стало появляться мороженое, изготовленное из молока калифорнийских коров. А в 1996 году было открыто официальное производство мороженого на основе коровьего молока и зеленого порошка чая маття.

    Попробуйте нежное и освежающее мороженое из чая маття -- поверьте, это стоит того!

Как приготовить настоящий японский чай?

Как приготовить настоящий японский чай? Смотрите в нашем видео!